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El software de inventario para restaurantes que se descuenta solo.
Deja de adivinar cuánto tienes. Con este software de inventario para restaurantes cada venta baja del stock los insumos de su receta, sin que nadie lo anote.
app.getklave.com
Así se ve el inventario en Humo Burger, el restaurante de la demo.
El problema
El conteo del domingo ya llegó tarde.
Un POS común te dice cuántas bandejas vendiste. No te dice cuánto fríjol queda.
01
No sabes cuánto queda de cada insumo.
La caja registra la venta, pero la bodega no se entera de lo que salió.
02
Lo devuelto no aparece en ningún lado.
Lo que se fue en los platos que se devolvieron nunca se descuenta.
03
Se cuenta a mano, con el local cerrado.
Una vez a la semana, cuando ya se vendió toda la semana.
04
Faltan tres kilos que nadie vendió.
Y lo que se descubre el domingo ya no se puede corregir.
En Klave cada venta descuenta sus insumos en el momento.
Cómo lo resuelve Klave
El software de inventario para restaurantes que se mueve con la venta, no con el conteo.
Cargas una vez la receta de cada plato, qué lleva y cuánto. Desde ahí, cada venta descuenta esos gramos del stock y recalcula lo que te costó el plato con los precios de tu última compra.
Recetas y subingredientes
Defines de qué está hecho cada plato. Una salsa que entra en cinco recetas se carga una sola vez.
Stock que se mueve solo
La venta descuenta los insumos de la receta. Sin planillas, sin anotar, sin acordarse.
Avisos por mínimo
Defines el mínimo de cada insumo y Klave avisa antes de que se acabe, no cuando ya faltó.
Conteos y ajustes
Cuentas por zonas y sin cerrar. La diferencia queda registrada y explicada, no escondida.
Mermas y producción
Registras lo que se pierde, y transformas insumos en otros cuando produces en casa.
Inventario valorizado
Cuánta plata tienes parada en la bodega hoy, medida a costo y no a ojo.
Cómo se conecta
Una venta mueve toda la cadena.
Este es el circuito que un POS común no cierra. Se vende una bandeja paisa y pasa lo siguiente.
Se descuentan los 12 insumos de su receta.
El stock queda al día en ese momento.
El costo se recalcula con el precio de la última compra.
Y aparece en el margen del período.
En qué plan viene
El software de inventario para restaurantes entra desde Avanzado.
Empiezas gratis siete días, sin tarjeta. El inventario valorizado y las sedes adicionales, en cambio, están en Pro.
Básico
$59.900
al mes
Módulo aparte
Mesas, mostrador, comandas y caja. El inventario con recetas se le suma como módulo por $34.900 al mes.
Avanzado
Desde aquí$139.900
al mes
Incluido
Inventario, recetas y costo por plato, con proveedores y cuentas por pagar.
Pro
$219.900
al mes
Incluido
Todo lo del Avanzado, más inventario valorizado, sedes adicionales y traslados entre sedes.
Los tres planes llevan IVA incluido, usuarios ilimitados y soporte por WhatsApp. Se pagan mes a mes, sin permanencia.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre el software de inventario para restaurantes.
¿Te quedó otra duda? Escríbenos por WhatsApp y te responde una persona del equipo.
Hablar con nosotros¿El inventario se actualiza con cada venta?
Sí. Cuando cobras el plato, Klave descuenta del stock los insumos que dice su receta, en el acto y sin intervención de nadie.
¿Puedo trabajar con recetas?
Sí, y con subingredientes. Una salsa, una masa o un hogao se cargan una vez y se descuentan en todos los platos que los usan.
¿Puedo conocer el costo de mis platos?
Sí. El costo sale de la receta y de lo que pagaste en tu última compra, así que se recalcula solo cuando sube un insumo. Lo ves en costos y márgenes.
¿Puedo controlar existencias sin cerrar el local?
Sí. Los conteos se hacen por zonas y mientras operas. La diferencia entre lo que debería haber y lo que hay queda registrada como ajuste.
¿Sirve si produzco cosas en casa?
Sí. Con producción y transformaciones conviertes insumos en otros, como un bulto de papa en las porciones que después se venden.
¿Funciona con varias sedes?
Sí, desde el plan Pro. Cada sede lleva su bodega por separado y puedes registrar traslados entre locales.
Sigue con
Tu software de inventario para restaurantes en el centro de la cadena.
El inventario recibe del punto de venta y de cocina, se surte desde compras y alimenta costos, márgenes y reportes.
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Punto de venta
Mesas, mostrador y domicilios en la misma caja, con modo sin internet.
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Cocina
Comandas por estación, modificadores y el pedido en orden de llegada.
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Compras y proveedores
Avisos por mínimo, precios por proveedor y lo que le debes a cada uno.
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Costos y márgenes
Cuánto cuesta cada plato hoy y cuánto te deja, recalculado con cada compra.
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Reportes
Ventas por producto, canal, mesero y hora, con el período comparado.
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Caja y equipo
Arqueos, propinas, permisos por usuario y el registro de quién hizo qué.