Producto
El software de cocina para restaurantes que ordena el servicio.
Menos ruido, más control. Con este software de cocina para restaurantes cada pedido llega a su estación con lo que le toca, en el orden en que entró.
app.getklave.com
Así se ve la cocina en Humo Burger, el restaurante de la demo.
El problema
La comanda en papel se pierde, se moja y se grita.
Cuando el salón se llena, nadie sabe qué entró primero. Y lo que se devuelve se vuelve a hacer.
01
El mesero canta el pedido.
Alguien lo anota, otro lo repite y en el camino se pierde un detalle.
02
El plato sale sin el cambio que pidió el cliente.
El término, el adicional o el sin cebolla viajaron de palabra y no llegaron a la estación.
03
Nadie sabe qué entró primero.
Con el salón lleno, las comandas se mezclan y el orden se pierde.
04
Lo devuelto se vuelve a hacer.
Es decir, el doble de insumo, el doble de tiempo y un cliente esperando.
En Klave cada estación ve solo lo suyo, escrito y en orden.
Cómo lo resuelve Klave
Un software de cocina para restaurantes donde cada estación ve solo lo suyo.
El pedido se parte solo. Lo caliente va a la plancha, la bebida a la barra y el postre a su puesto, con lo que pidió el cliente escrito, no cantado.
Comandas por estación
Impresas o en pantalla. Cada puesto recibe únicamente los platos que le corresponden.
Modificadores y adicionales
Sin cebolla, término medio, porción extra. Lo que pide el cliente viaja escrito con el plato.
El pedido en orden de llegada
Cada estación ve los pedidos en el orden en que entraron, así sale primero lo que se pidió primero.
Combos y categorías
Armas combos y organizas la carta por categorías y subcategorías para encontrar rápido.
Recetas y subingredientes
Una salsa que entra en cinco platos se carga una vez y se descuenta en los cinco.
Mermas y desperdicios
Registras lo que se cayó, se pasó o se devolvió, para que aparezca en el costo, donde debe.
Cómo se conecta
Del pedido a la entrega, sin repetirlo.
La cocina no trabaja sola. Recibe del punto de venta y después le entrega al inventario.
El mesero toma el pedido en la mesa.
La comanda se parte por estación con sus modificadores.
Cada puesto ve lo suyo y en qué orden.
Sale el plato completo, con lo que se pidió.
Los insumos de la receta ya bajaron del inventario.
En qué plan viene
El software de cocina para restaurantes arranca desde Básico.
Empiezas gratis siete días, sin tarjeta. Las comandas impresas están desde Básico. La pantalla de cocina y las recetas, en cambio, entran en Avanzado.
Básico
Desde aquí$59.900
al mes
Comandas impresas
Comandas por estación, impresas en la térmica que ya tienes, con modificadores y adicionales.
Avanzado
$139.900
al mes
Pantalla de cocina
Todo lo del Básico, más la pantalla por estación, las recetas y el costo por plato.
Pro
$219.900
al mes
Todo incluido
Todo lo del Avanzado, más cajas ilimitadas, sedes adicionales y auditoría completa.
Los tres planes llevan IVA incluido, usuarios ilimitados y soporte por WhatsApp. Se pagan mes a mes, sin permanencia.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre el software de cocina para restaurantes.
¿Te quedó otra duda? Escríbenos por WhatsApp y te responde una persona del equipo.
Hablar con nosotros¿Las comandas se imprimen o van en pantalla?
Como prefieras. Puedes imprimirlas en la térmica que ya tienes o mostrarlas en una pantalla en la estación.
¿Puedo tener varias estaciones?
Sí. Defines qué productos van a cada puesto, sea caliente, fría, barra o postres, y el pedido se reparte solo cuando lo confirmas.
¿Los modificadores llegan a la cocina?
Sí, escritos en la comanda. Sin cebolla, término medio, porción extra. También los adicionales que suman al precio.
¿Puedo cargar recetas con subingredientes?
Sí. Una salsa o una masa se carga como subingrediente y se descuenta en todos los platos que la usan.
¿Puedo registrar lo que se pierde en cocina?
Sí, hay control de mermas y desperdicios. Lo que se cayó, se pasó o se devolvió queda registrado y también aparece en el costo.
Sigue con
Tu software de cocina para restaurantes, conectado con todo lo demás.
La cocina recibe del punto de venta y le entrega a inventario y recetas. Después vienen compras, costos, reportes y caja.
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Punto de venta
Mesas, mostrador y domicilios en la misma caja, con modo sin internet.
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Inventario y recetas
La receta descuenta los insumos con cada venta, sin conteos a mano.
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Compras y proveedores
Avisos por mínimo, precios por proveedor y lo que le debes a cada uno.
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Costos y márgenes
Cuánto cuesta cada plato hoy y cuánto te deja, recalculado con cada compra.
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Reportes
Ventas por producto, canal, mesero y hora, con el período comparado.
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Caja y equipo
Arqueos, propinas, permisos por usuario y el registro de quién hizo qué.